PINK LADY® 一天一蘋果

2022 年度 Pink Lady^®一天一蘋果大獎的首獎得主為Amanda Farnese Heath 與其作品「秋意林蔭派對」。 Pink Lady^® 一天一蘋果大獎，每年廣泛徵求最令人驚艷、最富創意的 Pink Lady^® 蘋果攝影作品，今年同樣湧入了許多令人激賞的參賽作品共襄盛舉，Pink Lady^®非常感謝大家的參與。

得獎作品介紹

記得小的時候，每逢特別的場合吃到了太妃糖蘋果，總能令我雀躍異常。咬下太妃糖外皮時既黏又脆的特別口感，以及隨之而來蘋果多汁與爽脆的風味，讓人心花朵朵開！所以我決定邀請一些小客人參加在森林裡的茶會，重現童年的愉悅記憶。

我也問了孩子們，最棒的茶會應該是什麼樣子，而他們的答案不外乎「要有太妃糖蘋果與蛋糕。」所以我所企劃的林蔭茶會，特別在餐桌上備妥了Pink Lady 太妃糖蘋果與精心烘焙的蘋果蛋糕，我先設想了餐桌樣貌，之後慢慢延伸尋找出其他適合的擺飾與道具。

後來我偶然在某處林間空地，找到了許多橡樹枝散落的平坦場地，那時我心裡想著：太棒了，真是合適的地點！於是靜待天氣好轉的某一天，我開著車，帶著一籃太妃糖蘋果與各式道具，悉心的佈置了餐桌，小客人們也循著指示從樹林中陸續到達餐桌入座。

為了不打擾餐會進行，一切都設置完畢後我從遠遠處幫孩子們拍照。這一整天裡最神奇的時刻，就是當她們看到宴席的點心陣容時，眼睛登時發亮的畫面。

最後，Pink Lady 的太妃糖蘋果，一個都沒有剩下。

Bramble 和 Woody 是兩隻我們鍾愛的西班牙獵犬，他們平常就非常注意廚房內的一舉一動，就在我整理剛買回來的食物，將蘋果放在一旁準備拍照時，這一幕就被拍了下來，一切場景都非常自然而然地發生！幸運的是，他倆在拍照過程裡，都願意耐心等待、積極配合。當然，他們後來也得到了很棒的點心！

我自己曾有多年的厭食症病史，對於食物的恐懼經常盤旋在腦海；美食攝影則讓我透過鏡頭，用不同的角度看待食物，幫助我逐漸克服疾病的影響。如今，身為美食攝影師，我喜歡用鏡頭說故事，就像這個咫尺天涯的日常片段一樣。

那家喻戶曉的經典童話成為我的靈感來源，只是我將魔鏡內的角色從人類替換成蘋果。縱使到了現代，這個故事仍然值得省思... 有些時候，我們從鏡子裡看到的，未必符合實情。